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    共創動態

    怎樣減少蔬菜農藥殘留

    1.浸泡水洗法:蔬菜上沾染的農藥主要為有機磷類殺蟲劑,一般先用水洗掉表面污物,然后用清水浸泡30分鐘,如此反復清洗浸泡2至3次,基本上可清除絕大部分殘留農藥。 2.堿水浸泡法:方法是先將表面污 [詳情]

    食品的保質期和保存期

    購買食品要注意:食品的保質期或保存期是一段時間,它是從生產日期算起。生產日期是指食品產品完成全部生產(加工)過程(程序),并達到銷售的標準日期。 在購買食品時我們會發現,在食品的包裝上或 [詳情]

    日常生活中容易引起中毒的蔬菜有哪些?

    1.被農藥污染的蔬菜。菜農為了蔬菜長得快長得好,使用高濃度農藥噴灑蔬菜而且提早上市。 2.沒有煮熟外表呈青色的菜豆和四季豆,含有皂甙和胰蛋白酶抑制物,可使人體產生中毒。 3.發芽的馬鈴薯 [詳情]

    隔夜菜的存放期限

    飯菜如果有剩余,食用后就盡快放入冰箱,縮短在常溫下的存放時間,以減慢菜中細菌中生長繁殖速度。其次就是下一頓食用前必須經過加熱回燒,因為有些致病細菌雖不會致食物變質,但能致人生病。如將食品加熱 [詳情]

    旅游中的飲食衛生注意事項

    在旅游期間,游客要十分注意飲食衛生,預防和避免中毒腸道疾病的發生。 1、在旅游地購買食物需注意商品質量,不要購買三無(無生產廠名、生產日期、廠家地址)商品;發生食物不衛生或有異味變質的情況 [詳情]

    外出如何選擇合適的餐館就餐

    要想吃得衛生、吃得健康、吃得安全,外出就餐時請細心留意以下幾處細節: 一、食品經營許可證和餐飲量化等級標志,到餐館就餐時,首先要查看餐館中的明顯位置有否掛有食品藥品監督管理部門發放的食品 [詳情]

    購買藥品應注意什么

    (1)從合法的藥店購買合法藥品;(2)應明確說明買藥的目的和病癥;(3)購買處方藥時必須憑執業醫師和執業助理醫師處方才可購買和使用;(4)購買非處方藥時,應對患者本身的疾病有明確的了解,如以前是否發生 [詳情]

    保健食品選購常識

    第一,一定要看清保健食品標志。 正規的保健食品會在產品的外包裝盒上標出天藍色的,形如藍帽子的保健食品專用標志。下方會標注出該保健食品的批準文號,(國食健字【年號】XXXX號,或者是衛食健字【年號】 [詳情]

    如何鑒別禽蛋的新鮮度

    看蛋殼:首先看蛋殼,新鮮蛋蛋殼表面光潔,顏色鮮明,殼上附著一層白霜,無裂紋。陳蛋的蛋殼比較光滑,蛋殼稍暗,但未變質,仍可食用。霉蛋蛋殼表面有霉點或霉斑,多有污物。若為臭蛋,因其蛋的內容物已 [詳情]

    如何挑選食用植物油

    1 看外觀。產品質量好、精煉程度高的食用植物油應澄清、透明,具有該品種特有的色澤,不含任何雜質。 2 聞氣味。應具有植物油固有的香味(如花生油、芝麻油、菜籽油、玉米油等)。如有異味就可能是酸 [詳情]

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